昭和レトロな居酒屋「半兵ヱ」のフランチャイズ
株式会社ドリームリンクが展開する居酒屋チェーン「半兵ヱ」は、昭和レトロな雰囲気の店内と、リーズナブルな価格のメニューが人気を集めています。昭和の日本を過ごした大人にとっては懐かしさを感じられる雰囲気がありますし、若い世代は新鮮さやレトロならではのお洒落さを感じられることでしょう。年配の大人たちをターゲットにしている居酒屋チェーンかと思いきや、幅広い年齢層の顧客を獲得している人気チェーンとなっています。リーズナブルな価格で提供されているメニューは、料理の内容も昔懐かしいものが多く、店内の雰囲気だけでなく味までこだわりを感じられます。半兵ヱは全国的に店舗を増やしているので、お店の名前だけでどのような居酒屋なのかを連想できる人も多く、フランチャイズ開業した際は安定した集客が期待できます。
フランチャイズ「半兵ヱ」の口コミ・評判
半兵ヱのフランチャイズは、飲食店業界のほかのフランチャイズとは仕組みが少し違います。一般的なフランチャイズと言えば、加盟金を支払ってフランチャイズ店舗を開店し、売り上げの一部をロイヤリティとして事業主へ……という仕組みになっていることが多いです。半兵ヱの場合は、まず事業主の株式会社ドリームリンクに入社し、社員として働きながら独立を目指していくという流れになります。半兵ヱの業務を実際に体験してから自分のお店を持てるので、一般的なフランチャイズに比べて非常に低リスクで独立できます。また、実際に店舗で働いてきた経験から、独立後の自分の年収などについても大まかに把握できるのではないでしょうか。まずは社員として実際に半兵ヱで働き、店長として実績をあげ、低リスクで開業できる「独立制度」を利用しての独立というのが半兵ヱならではのフランチャイズシステムです。社員として働くうちに経営のノウハウや実力が身につき、独立後はスムーズに利益を上げていけるかもしれません。
