味と素材にとことんこだわった手作り本格派「あんくるカレー」
「あんくるカレー」は、100パーセント手作りの本格的なカレーを提供しているお店です。原材料から加工までを徹底的にこだわり、使用しているスパイスはなんと30種類にものぼります。あんくるカレーがこだわって作りだす独自の風味のカレー粉は「毎日食べても飽きない」と言われるほどで、その本格的な美味しさが伝わってきます。また、「健康は口にいれるものから」をコンセプトにしてカレーを提供しており、よい素材を使うことだけでなく、その栄養価を引き出すことにも力を入れています。あんくるカレーが100パーセント手作りにこだわっているのは、素材の旨味と栄養価の両方を引き出せるようにするためなのです。具体的には、油の使用量を抑えてヘルシーに仕上げたり、ビタミンや食物繊維が豊富に含まれるタマネギを多めに使用したりと、健康によいカレーを提供するためのさまざまな工夫がされています。
あんくるカレー フランチャイズの口コミ・評判
あんくるカレーのフランチャイズは、100パーセント手作りカレーを提供することが主な業務ですが、フランチャイズ店舗によってはカレーを通して地域貢献を行っているところもあります。例えば、味と健康に配慮した安心の手作りカレーなので、障がい者施設へ訪問して提供することがあります。美味しいカレーを提供することで、人と人とのつながりを形成し、地域貢献の一環として多くの人に喜んでもらうことができます。このような活動は「北九州を元気にする100人」に選ばれるなど、徐々にその成果が評価されつつあります。また、「味」と「健康」にバランスよく気遣えるカレーとして、口コミを通して認知度も高まってきています。今後はブランド化も期待できる将来性のあるお店なので、フランチャイズ加盟店としてあんくるカレーを盛り上げ、グループ全体で大きく成長していけるのではないでしょうか。
