つぼ八のフランチャイズについてご紹介します。
つぼ八の特徴と強みは？
つぼ八は競争が非常に激しい居酒屋業界において長いあいだとても根強い人気と安定の地位をキープしてきました。
出店に際しては地域や物件の状況、さらには客層の詳細を分析してニーズを予測します。
そのうえで店舗の形態や内装デザインを決定していきます。
さらに店舗のスタイルも都市部に最も適しているビル・イン型もあれば、ゆったりと広いスペースをとることができる郊外型、場合によってはカラオケ店型といったように柔軟に出店プランを変えていくのです。
フランチャイズの均質性に一切こだわらずに、地域に根ざした経営をすることで、繁盛と高い売上という実績を生み出しているのです。
顧客がつぼ八を選択する理由は安くて、そして美味しいお酒の肴が食べられるのです。
その期待に応えるべくつぼ八のフランチャイズ本部では値段だけでなく、素材や量にもこだわります。
安さを実感できるメニューを開発しています。
その結果、頻繁な商品メニューの入れ替え、さらには期間限定のメニュー提供ができるのです。
それがリピーターを獲得しています。
結果としてFC店舗経営と売上に貢献しているのです。
FCオーナーの高年収という夢を実現することができるのです。
口コミや評判
つぼ八の研修やアフターフォローについてですが、開業に際してはFC本部のアドバイザーが物件をマーケティングして、それを基にシミュレーションによって店舗タイプなど最適化したプランを決定するのです。
出店時には担当員が物件について営業資産所を作成してくれます。
物件探しが難しい場合には紹介も行ってくれるので、出店後にも定期指導、調理技術講習会、店長研修会によって店舗経営における店舗の質を保持するだけのサポート体制が準備されています。
つぼ八ならではの料理や接客を学ぶことができるのです。
行き届いた教育の下で、長い飲食店運営によって得られたノウハウによってしっかりと店舗経営を支えてくれますよ。
