かねふくグループが展開するフランチャイズ「ふくちゃん」
生粋博多らあめん ふくちゃんは、福岡に本社を置く株式会社かねふくグループが展開するフランチャイズです。かねふくグループでは、からし明太子やたらこ、和え物などの加工食品を扱うフランチャイズも展開しており、飲食店事業のみならず食に関する幅広い分野でフランチャイズを行っていることがわかります。創業当時は東福水産という社名でタコの加工食品を製造していましたが、現在は明太子やお菓子、サプリメントの開発に至るまで、国内外で幅広く事業を展開しています。また、明太子の製造見学が可能な「めんたいパーク」を設置し、資料館なども併設することで明太子の魅力を拡散する活動も積極的に行っています。ふくちゃんは、そんな水産加工業と軸として幅広く事業を展開するかねふくグループのラーメン屋で、強みを生かして生み出される博多ラーメンを提供しています。
ふくちゃんのフランチャイズの口コミ・評判
ふくちゃんをフランチャイズとして展開するかねふくグループは、水産加工業を主な事業として行ってきた会社です。創業当時から水産物の加工を行っており、当時はタコの加工食品を中心に製造していましたが、現在では明太子やお菓子、サプリメントの開発に至るまで幅広く事業を展開しています。そのため、博多ラーメンを提供するラーメン屋「生粋博多らあめん ふくちゃん」の経営にも、食品に関するノウハウを生かすことができているのではないでしょうか。フランチャイズとしてふくちゃんの経営に挑戦する際には、かねふくグループならではの、食の分野での経験や知識を学ぶことができそうですね。事業主が水産加工業を強みとしてさまざまな商品を開発していることは、フランチャイズで魅力的なラーメンを提供したい人にとって大きな支えとなりそうです。かねふくグループならではのバラエティーに富んだ商品の味付けは、独立を考えている人にとっても学べるものが多いでしょう。
