自家焙煎にこだわった美味しいコーヒーが楽しめる「カフェ・ボンフィーノ」
「カフェ・ボンフィーノ」では、こだわりの珈琲豆「ボンフィーノ豆」を使用した美味しいコーヒーを提供しています。ボンフィーノ豆は、ブラジルの中央高原地帯にある自家農園で栽培されており、甘みのおいしさに優れた高品質珈琲です。アラビカ種に属するカトゥアイという品種で、コクと香りが絶妙の風味を生み出します。ブラジルの農園で珈琲の小さな苗が植えられてから約30年の間、ボンフィーノ豆はごく限られたルートでのみ手に入るものであったため、その味は一般に流通することがありませんでした。カフェ・ボンフィーノは、「もっと手軽に手に入るようにしてほしい」という多くのファンの要望に応えるべく、店頭販売を開始しました。また、カフェ・ボンフィーノのコーヒーは自家焙煎で、4種類の焙煎度合いと2種類のブレンドを用意しています。自家農園から生豆の状態で直送し、その良質な豆の豊かな香り、コク、まろやかさを自宅でもしっかりと味わえるように、常に焙煎の新しい豆を提供しています。
カフェ・ボンフィーノ フランチャイズの口コミ・評判
カフェ業界の市場規模は平成21年から緩やかに増加し、平成27年の売上高は1,400億円以上となりました。平成22年ごろからは、レストランを含む飲食業界も増加傾向にあり、今後もシェアは拡大していくことが予想されています。カフェ・ボンフィーノは、ファスナーで有名な株式会社YKKの事業会社である株式会社カフェ・ボンフィーノが運営するカフェなので、これから飲食業界に参入したいと考えている人にとって注目のフランチャイズです。YKKが30年間運営してきたコーヒー事業の集大成として設立したフランチャイズなので、カフェ・ボンフィーノの経営で安定収入を目指せるでしょう。2016年1月にオープンしたフランチャイズで、実際の店舗の雰囲気などはカフェ・ボンフィーノ本店で直接体感できます。
