岡野食品産業の焼き立てパン・ベーカリーの「コンセルボ」
兵庫県姫路市で昭和23年に創業した岡野食品産業株式会社は、近畿・中国地方において食パンやフランスパンを提供し続けてきました。現在では、関西の姫路市を中心に滋賀県から山口県まで、焼き立てパンを提供するベーカリー「コンセルボ」をフランチャイズ展開しています。コンセルボのほかにも「ベーカリーカフェ クーズコンセルボ」「ククポーレ」「石窯パン工房マナレイア」「均一価格のパン マナレイア」「セルフサービス120円 ぱぁぁねでっせ」「自家製麺のうどん専門店 かれーうどんの渡辛来屋」をブランドとしてフランチャイズ展開しています。より美味しいものを求める消費者ニーズは、焼き立てパンを提供できる「ベーカリー」に向かっているという捉え方もできることから、ベーカリー業界のさらなる発展が期待できます。コンセルボなら、焼き立ての総菜パン・調理パンを提供できるため、安定した収入を実現できるのではないでしょうか。
コンセルボ フランチャイズの口コミ・評判
コンセルボのフランチャイズ・パッケージは、ベーカリーの朝早くから夜遅くまで重労働をしなければいけないというイメージを覆すものになっています。コンセルボが提案するシステムでは、従来よりも省力化した工程でパンを製造できるからです。コンセルボの「ベイクオフシステム」は、本部工場で調整された冷凍生地を、冷凍・冷蔵・発酵の3工程の処理機能を持った複合製造機を使用し、本格的なパンに仕上げるシステムです。このシステムなら、朝・昼・夕にそれぞれ焼き立てパンを仕上げることも可能で、商品の売れ行きに合わせた程よいタイミングで焼き立てパンを店頭に並べられます。いつでも焼き立てパンを用意できるということは、お客さんの満足度や集客率につながっていきます。ベイクオフシステムのほかにも、フランチャイズ加盟することで本部によるきめ細かなバックアップ・サポートが受けられるようになります。
