ペッパーランチフランチャイズ店のオーナーとして開業するにはどのようなポイントがあるのでしょうか。
ペッパーフードサービスにおいてフランチャイズ展開しているペッパーランチというのは、従来高級料理として庶民にはなかなか手の届かなかったステーキを、リーズナブルな価格で提供して人気を集めてきています。
現在では281店舗にまでチェーンの規模を拡大しているのです。
海外190店舗というのもまた魅力的ですよ。
また、関連した類似業態の店舗に関しては合計すると78店舗です。
牛肉を食材とした一大レストランのフランチャイザーとして高く評価されているのです。
FC本部では同社の基幹ブランドでもあるペッパーランチの新規開業オーナーを募集しているのです。
ペッパーランチが繁盛する理由は？
安定開業を目指すのであれば、ペッパーランチがおすすめですが、そもそもどうしてペッパーランチは繁盛しているのでしょうか。
ステーキを美味しく提供することができるノウハウを知り尽くしているペッパーランチの人気のメニューは、ビーフペッパーライスです。
ワイルドステーキ、100%ビーフハンバーグなどどれも美味しいですが、その美味しさの秘密は素材にあるのです。
アメリカのカンザス州の食肉加工会社から直輸入している非常に質の高い牛肉を使用しています。
またスイッチオンしりだけで300度まで急加熱することができる特性電磁調理器、20分後まで80度の高温を維持できる鉄皿も自慢の調理アイテムです。
ジュージューと音を立てながら、しっかりと焼き上げつつ客席に運ぶペッパーライス独自のサーブ方法を支えているのです。
新規開業オーナー店舗においても同じような光景が再現されています。
フランチャイズで成功しやすい理由
ペッパーランチFC本部はリーズナブルな価格、そして本物志向を両立させる店舗をフランチャイズ展開してから25年以上が経過しています。
この間に培われた出店のノウハウがフランチャイズ店舗における新規開業の際に使用される仕組みを構築しているのです。
出店場所のマーケティングやオープン日までのスケジュールや、スタッフ募集などステーキ店を運営するうえで必要な業務は全てマニュアル化されています。
