「北海道フードマイスター」の資格をビジネスに活かす
「北海道フードマイスター」とは、北海道で収穫・生産される食材についての正しい知識を身につけ、自らの食生活に活かしつつ、健康や食文化に至るまで理解を深め、「北海道の食材」を広く伝えることができる人のことを指します。「北海道フードマイスター検定」が定期的に実施されており、資格取得の認定を受けると認定証＆携帯用認定カードが配布されます。北海道フードマイスター検定を通じて食材や北海道の第一産業の歴史、食材の栄養についても総合的に学び、「地産地消」、「食育」、そして観光客へのおもてなしの向上や各産業の協業による北海道食材の価値向上にも一役買う人材の育成を目指しているようです。北海道フードマイスターの資格を取得していれば、飲食店フランチャイズなどのビジネスで有利に経営を進められるのではないでしょうか？学んだ知識を活かせるのはもちろんのこと、北海道の食材に詳しい証である北海道フードマイスターの認定証＆携帯用認定カードは、お客さんの信頼を得るにあたり強い味方となるでしょう。
北海道フードマイスターの口コミ・評判
北海道フードマイスターの資格を取得すれば、食材に関する知識量がグンとアップします。資格を取得して飲食店経営に活かしている人や、自分のビジネスを見つめ直すきっかけになった人も多いようです。北海道フードマイスターの資格を取得するためには、「北海道フードマイスター検定」を受け、合格しなければなりません。すぐに手に入る資格ではありませんが、勉強をした成果は今後のビジネスに反映されていくのではないでしょうか。北海道フードマイスターの資格を取得していると、札幌商工会議所が主催・共催する食に関する各種イベントにおいて、活動する機会を提供してもらえます。飲食関連のフランチャイズ経営をしているオーナーさんは、お店の商品を宣伝する良い機会となるでしょう。また、マイスター対象の研修会やセミナーにも参加できるようになります。
