美味しいものを気軽に食べてほしい、しかも安く食べてほしい!
そのような強い思いが詰まっている焼き鳥屋がこのてらきんです。
のれんをくぐればどこかほっとするような、懐かしさを感じる店内になっています。
決してオシャレではありませんし、店内は隣の人と肩を寄せ合いながら串焼きを頬張っています。
どこか一昔前の飲食店というような雰囲気があります。
誰とでも仲良くなれる、どれだけ落ち込んでいても元気になれるような場所というのは町に一つはあってほしいものです。
人情味溢れている低価格の焼き鳥屋になります。
不況だからこそ儲かる
焼き鳥てらきんは、不況下だからこそ儲かります。
厳しい経営環境の中でも安定したキャッシュフロー、そして技術力の高さと、人材力に依存しないというのは経営者にとってとても重要であり、なおかつ永遠の課題です。
やはり粗利益が70%と非常に高く参入障害の低い飲食店経営に魅力を感じている経営者も少なくないのです。
そのような中でも景気に左右されない飲食業態と高利益の出しやすい体質、さらには経営者が不要で最少人数で運営できるということをキーワードにして開発されたフランチャイズ形態が焼き鳥てらきんなのです。
口コミや評判
ファミリーレストランやお弁当屋のように飲食店というのはたくさんあります。
でも、その中でもてらきんを選んだ理由は、昔ながらの雰囲気のお店作りができるからです。
同じお店で食事をしながらも、そこでまるでみんなが昔からの知り合いだったかのような、そんな雰囲気の中で食事をすることに魅力を感じました。
私自身、そのような雰囲気が大好きだったので、そんなお店作りをすることができるのなら最高だと思い、てらきんのフランチャイズに参入することにしました。
こんなに魅力的な仕事ができて本当に嬉しいです。
毎日体力的には多少きついこともありますが、それでもすごく楽しい毎日をおくることができています。
理想的なお店作りができるので最高です。