昔懐かしいサービスをフランチャイズ展開する「給食当番」
株式会社トータスワールドが経営する飲食店「給食弁当」では、昔懐かしい給食メニューの味を再現し、あげぱんやソフト麺などが楽しめる日替わりランチを提供しています。御徒町に店舗を置き、教室風のパーティールームがある店内は連日多くのお客さんで賑わっています。そんな給食弁当の昔懐かしい味を移動販売車で提供しているのが「給食当番」です。給食当番は、基本的にはフランチャイズで運営されており、現在34台が稼働しています。給食弁当の人気メニューである「あげぱん」をメインとして、アイスクリームや駄菓子なども合わせて販売しています。給食当番の移動販売車は、給食弁当のイメージをそのままに、よく目立つ可愛らしいデザインに塗装されています。マスコミで取り上げられた際には、有名タレントの画像パネルを集客ツールとして使用するなど、さまざまな工夫で幅広い年齢層の顧客を獲得してきています。
フランチャイズ「給食当番」の口コミ・評判
給食当番にフランチャイズ加盟する際の初期費用は、軽自動車の中古車を改装して総額199万（車両代込）と低価格です。比較的リーズナブルにあげぱんの移動販売を始められますし、実際に経営を行っていくうちに流通や移動販売のノウハウを学んでいけるので、将来独立を考えている人にとって魅力的なフランチャイズなのではないでしょうか。ロイヤリティは月額固定の3万円となっており、各フランチャイズ店の経営に与える影響が抑えられた設定です。フランチャイズ加盟してあげぱんの販売を始めると、食材の仕入れなどもフランチャイズ向けの価格になります。フランチャイズ本部が手数料をとらずに直接メーカーからの仕入れを可能としているので、自分で経営して仕入れを行うよりも低コストで済み、安定した利益を目指せます。給食当番は、飲食業が初めてのオーナーでも1日研修を受けるだけで理解できる内容のフランチャイズなので、未経験でも安心して挑戦できます。
