嵯峨根家は、食材・世界最高級の油・焼酎にこだわりぬいた、隠れ家的な串揚げ＆焼酎バーです。
黒毛和牛・フォアグラ・天使の海老など高級食材を使用した串揚げおまかせ串揚げ。
オールビーフ100％のハンバーグ、ばつぐんバーグ。
多くの芸能人がハマっている健康法として注目されている長岡式酵素玄米
九州大分県中津仕込みの専門店の唐揚げ。
こうしたこだわりメニューのほか、油でも、世界最高級のトランス脂肪酸ゼロ・ノンシリコンのエキストラヴァージンキャノーラ油を使用しています。
お笑い芸人のX-GUNさがね正裕のお店ということで、彼のファンが多く訪れるお店としても注目されています。
多くの後輩芸人もバイトするお店で、若手芸人さんたちがお客様をおもてなしします。
アットホームな感覚で芸人さんたちとトークも楽しめます。
若手お笑い芸人がバイトしていて和気藹々とした雰囲気と、フォアグラや黒毛和牛など食材、串揚げのための油、焼酎とすべてにこだわりをもったメニューで、話題性のあるフランチャイズ本部です。
嵯峨根家は、居心地の良い空間や串揚げの油、焼酎と全てを厳選して店づくりを行っています。
芸能人がプロデュースしているということで、話題性の高い店をフランチャイズ経営したい人にも向いています。
嵯峨根家はフランチャイズの対象年齢が無いので、長年フードサービス業界で仕事している人でも気軽に応募できます。
説明会では直営店舗の見学もあるので、自分がフランチャイズ経営する環境を具体的にイメージできます。
「15年間フードサービス業界で頑張ってきたスキルが活かせる会社と出会えて、とても満足しています。
来年以降は更なる集客アップに力を入れたいので、スタッフと一緒に頑張っていきたいです」
「初めての飲食店経営でしたが、開業後も本部からのサポートがあったのでスムーズに軌道に乗せることができました。
加盟相談の際には詳しい説明もしてもらえ、不安や疑問がない状態で契約に進めた点も良かったです」
経験者、未経験者、いずれからも満足の声が寄せられています。
