成功の秘訣はある?
フランチャイズで成功するためには、まずは、やはりある程度のリスクも考慮する必要があります。
フランチャイズに参入するにあたり、店舗、ノウハウなどは本部で提供してもらえるのですが、什器備品は本部から購入しなければいけないことが多く、これだと実勢価格より高価となる場合もあります。
また、飲食業の場合、材料の仕入れも本部から行わなければいけないことがあり、割高となるため販売価格も高くなり、利益率が下がることもあります。
また、オーナーのオリジナル商品などの販売も制約されることがあります。
立地が悪かったりして、収益が上がらなくても、ロイヤリティーは払い続けなければいけません。
フランチャイズで成功するために
こうしたことから、せっかくフランチャイズに参入しても、なかなか収益が上がらず、短期で閉店に追い込まれるケースもあります。
フランチャイズに参入するに当たっては、自己で負担する資金はどれくらいかかるか、立地条件はふさわしいか、競合店は無いか、適切な価格で販売できるか、なども良く考え、長く営業を続けられるようにすることが成功につながります。
フランチャイズに参入する際は、初心者でも開業可能か、特別な資格や経験は必要ないか、支援体制は充実しているか、なども良く確かめることです。
やはり、サポート体制がしっかりしているかどうかが大事でしょう。
すでに独立している人の評判・満足度などの声もいろいろと聞いてみるとよいでしょう。
また、あまり本部の支援やノウハウに頼らず、自分自身も向上心を持つことが大切です。
現在人気がある業種でも、一時的なブームで終わるかもしれませんし、逆に、あまり知られていないフランチャイズでも、競合店が少ないことから、自分の狙った地域に出店しやすいメリットもあり、今後的に売り上げが拡大する可能性を秘めています。
ある程度自分でも資金的に余裕を持ち、初めはなかなか売り上げが伸びなくても頑張って続ける姿勢を持つことも、成功につながるものです。